Helado de chocolate amargo con naranja confitada al cointreau

helado de chocolate a la naranja

Con la adquisición de mi nueva heladera me lancé a realizar un helado de chocolate amargo con trocitos de naranja confitada al cointreau y terminado por encima con naranja escarchada con canela y azúcar. Tengo que decir que fue todo un acierto, no solo por la combinación de sabores sino además por la cremosidad y frescura de este helado que en tiempos de calor viene estupendamente.
Ahora a por el próximo.

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